L’azienda provvede ad inviarci tutti i suoi listini direttamente all’indirizzo del gruppo e quindi il listino è ricevuto direttamente da tutti gli iscritti al GAS. Attualmente, il referente per la raccolta degli ordini dei prodotti ortofrutticoli, ogni quindici giorni, è Riccardo. Per fare l'ordine si utilizza questo listino, ognuno prepara la propria lista: anche se il listino è in excel, deve essere inviata una lista in word o un elenco scritto direttamente nella e-mail inviata al referente. Il referente provvede a raccogliere tutti gli ordini in un unico file che manda all'azienda agricola. Si chiude l'ordine il SABATO prima del martedì di consegna della merce, che avviene di solito a Trezzo, appunto, la sera di MARTEDI' a partire dalle 20.30 presso la Cooperativa Sociale Castello. Chi fa l'ordine deve passare a ritirare la merce al momento della consegna; se, per un imprevisto, non può partecipare al ritiro deve accordarsi prima con qualcuno del Gruppo e chiedergli di ritirare e pagare la merce al suo posto, direttamente al Riccio. L'ordine dovrete indirizzarlo solo alla e-mail del referente, per evitare di intasare la casella postale di tutti gli iscritti al gas. Quando il referente invia l’ordine al Riccio, in genere, lo inoltra in copia al GAS in modo che tutti quelli che hanno partecipato possano verificare che la propria lista sia stata correttamente inserita. In caso di errore si può contattare direttamente l’azienda (recapiti presenti nel listino) e correggerlo, prima della consegna.